Isi
Baik dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam bidang ilmiah, hal tersebut sangat sering terjadi campuran yang melibatkan unsur padat dan cairan lain, biasanya yang pertama bertindak sebagai elemen yang akan larut dan yang kedua sebagai ruang disolusi. Distribusi ini hanya proporsional, dan substansi mayoritas memperoleh nama pelarut sedangkan minoritas nama zat terlarut.
Pada beberapa kesempatan, proses penggabungan sederhana, sementara pada kesempatan lain penggunaan perangkat yang dibuat secara khusus untuk tujuan ini diperlukan. Dalam industri makanan, kosmetik, farmasi dan kimia, mixer sering digunakan, yang mensirkulasi ulang padat melalui tangki, ditempatkan secara manual atau otomatis dalam hopper. Hal ini biasa terjadi pada campuran yang akan sangat sulit disiapkan secara manual.
Seperti jenis campuran lainnya, larutan padat dalam cairan Mereka dapat disajikan dalam berbagai cara sesuai dengan karakteristik dari elemen-elemen ini:
- Solusi: Mereka akan menjadi solusi jika pembentukan dihasilkan oleh disagregasi padatan ke tingkat molekuler atau ionik. Padatan yang merupakan bagian dari larutan sering bereaksi dengan baik pada beberapa zat terlarut dan buruk pada yang lain.
- Suspensi: Suspensi disebut suspensi yang tidak mencapai keadaan disolusi karena partikel padat dapat dilihat dengan mata telanjang atau dengan mikroskop: hal ini membuat senyawa terlihat keruh.
- Koloid: Koloid adalah kombinasi yang partikelnya, meskipun hanya dapat dilihat di bawah mikroskop elektron, bersama-sama membentuk tampilan yang jelas yang menunjukkan adanya padatan dalam kombinasi dengan cairan.
- Gel: Terakhir, gel adalah kombinasi padat-cair yang merupakan zat antara, yang secara formal tidak sesuai dengan karakteristik kelompok mana pun. Banyak di antaranya muncul dalam kehidupan sehari-hari, seperti keju, gelatin, atau beberapa tinta.
Itu campuran antara padatan dan cairan, seperti kelas lainnya, mereka juga punya cara yang berbeda untuk dipisahkan: ilmu pengetahuan telah sangat terlibat dalam mengejar tujuan ini, karena ia menjadi fundamental untuk berbagai tujuan yang dimilikinya. Proses dimana pembagian ini dilakukan adalah:
- Sentrifugasi: Teknik yang sama untuk menghilangkan air di mesin pencuci piring atau mesin cuci pakaian.
- Kristalisasi: Penghapusan total pelarut, dengan cara a penguapan cepat, prosedur yang digunakan untuk mendapatkan garam biasa.
- Kromatografi: Tarik zat dengan tindakan cairan yang naik, itu penyaringan (bagian senyawa melalui kertas khusus yang menyaring padatan).
- Pengendapan: Prosedur meninggalkan campuran diam, karakteristik larutan di mana padatan tersuspensi dalam air.
Lihat juga: Contoh Solusi
Contoh Campuran Padatan dan Cairan
| Sirup |
| Semen (campuran air dengan pasir) |
| Minyak bumi |
| Jus bubuk |
| Lumpur (campuran khas karakter mendung) |
| keju |
| Darah (campuran koloid) |
| Kaldu |
| Yogurt (biasanya dalam keadaan seperti koloid) |
| Tinta dengan alkohol |
| Campur bubuk pencuci dan air |
| Putih telur (suspensi) |
| Larutan garam (air dan garam) |
| Penyaring kopi |
| Susu formula (protein dan air) |
Lebih banyak contoh campuran?
- Contoh Campuran
- Contoh Campuran Gas dengan Gas
- Contoh Campuran Gas dengan Cairan
- Contoh Campuran Gas dengan Padatan
