Ini dikenal sebagai sampah organik limbah berasal dari beberapa makhluk hidup. Itu semua adalah materi yang berasal dari alam, dan yang tidak lagi memenuhi fungsi yang ditentukan bagi manusia, tetapi karena karakteristik yang dimilikinya sebagai hal yang alami, sangat umum bahwa fungsi yang dapat digunakan kembali ditemukan. Yang paling umum adalah sampah organik berorientasi pada pertanian atau memberi makan dan menggemukkan hewan.
Asal-usul sampah organik bisa dari rumah tangga, komersial atau industri, dan bersama-sama menjadi bagian yang sangat penting dari totalitas sampah yang dihasilkan oleh masyarakat, terutama setelah proses sosial beberapa abad terakhir, di mana produksi dan konsumsi industri berlipat ganda di planet yang memiliki keterbatasan fisik yang konstan.
Dalam arti ini, penggunaan kembali sampah organik sangat positif untuk pemeliharaan bumi, berdasarkan fungsi ganda yang dimilikinya untuk menggantikan produk baru yang seharusnya tidak diproduksi, dan pada saat yang sama tidak menghasilkan yang diketahui sampah, dan dengan itu kontaminasi sangat besar yang biasa terjadi dalam akumulasinya. Ada beberapa teknik yang ditentukan untuk mengolah limbah organik, dan perlakuan yang buruk bisa sangat berbahaya bagi lingkungan: buktinya adalah ratusan sungai dan danau yang terkontaminasi di seluruh dunia oleh limbah alam.
Cara paling umum untuk memanfaatkan sampah organik adalah melalui produksi kompos untuk tanah, suplemen kaya nutrisi yang memastikan dan meningkatkan kesuburan tanah: ini adalah tugas sederhana yang dapat dilakukan di rumah yang sama, di mana limbah menggunakan hampir potensinya untuk nutrisi. Perlakuan lain, agak lebih kompleks dan halus, adalah produksi gas dengan sampah organik: penguraian dalam keadaan tertentu menghasilkan kelas gas tertentu, yang dikenal sebagai gas rawa.
Pemanfaatan limbah ini dikarenakan kedisiplinan yang kuat pada konsumen, dalam hal tidak berpraktik mendaur ulang dengan sendirinya mereka harus dididik untuk belajar mengklasifikasikan sampah antara organik dan anorganik. Sering kali daur ulang bukanlah kegiatan yang menguntungkan bagi perusahaan, pendidikan dalam pengertian ini biasanya merupakan tugas badan publik.
Daftar berikut mencakup dua puluh contoh sampah organik dari berbagai jenis.
- Sisa buah dan sayuran, termasuk kulitnya.
- Tulang dan sisa daging.
- Duri dan segala jenis ikan lainnya.
- Kerang dan elemen kerang yang dibuang.
- Roti sisa.
- Makanan basi.
- Berbagai jenis sumpit (dari es krim, makanan Cina).
- Kulit telur.
- Urine dari hewan peliharaan.
- Sampah
- Limbah semua jenis kacang-kacangan.
- Kertas dapur bekas.
- Serbet bekas.
- Kotoran hewan peliharaan.
- Tisu bekas.
- Bunga, bahkan dalam keadaan layu.
- Bahan gabus apa saja.
- Daunnya, bahkan dikeringkan.
- Rerumputan dan gulma
- Tas (khususnya yang dapat digunakan untuk kompos, disebut 'kompos')
