15 Contoh Distilasi - Ensiklopedi

Isi

Jenis distilasi
Contoh distilasi
Teknik lain untuk memisahkan campuran

Itu distilasi adalah proses pemisahan zat yang memanfaatkan pergantian penguapan dan kondensasi, menggunakannya secara selektif untuk membelah a campuran umumnya homogen.

Yang terakhir mungkin berisi cairan, Sebuah padat dicampur dalam cairan atau gas cair, karena salah satu karakteristik yang melekat pada setiap zat digunakan, seperti titik didih.

Titik didih disebut suhu di mana cairan berubah wujudnya menjadi gas (menguap).

Prinsipnya, agar penyulingan berlangsung, campuran harus direbus sampai titik didih salah satu zat, yang akan dilakukan di keadaan gas ke wadah dingin untuk mengembun dan memulihkan likuiditasnya.

Lihat juga: Contoh Fusion, Solidifikasi, Penguapan, Sublimasi, Kondensasi

Jenis distilasi

Ada beberapa kemungkinan jenis distilasi:

Sederhana. Seperti yang dijelaskan di atas, ini tidak sepenuhnya menjamin kemurnian bahan suling.
Dipecah. Ini dilakukan dengan menggunakan kolom fraksinasi, yang menggunakan pelat berbeda di mana penguapan dan kondensasi berlangsung berturut-turut, menjamin konsentrasi hasil yang lebih tinggi.
Ke dalam kehampaan. Gunakan tekanan vakum untuk mengkatalis proses distilasi, mengurangi titik didih zat hingga setengahnya.
Azeotropik. Ini digunakan untuk mematahkan azeotrop, yaitu, a campuran zat yang berperilaku sebagai satu, berbagi titik didih. Ini sering kali mencakup kehadiran agen pemisah dan semuanya dilakukan sesuai dengan Hukum Raoult.
Dengan pemasukan uap. Komponen yang mudah menguap dan tidak mudah menguap dari campuran dipisahkan dari injeksi uap langsung untuk mendorong pemisahan campuran.
Kering. Ini didasarkan pada pemanasan bahan padat tanpa bantuan pelarut cair, untuk menghasilkan gas yang kemudian mengembun di wadah lain.
Ditingkatkan. Ini adalah nama distilasi alternatif atau distilasi reaktif, yang disesuaikan dengan kasus spesifik dari campuran zat yang sulit dipisahkan dari titik didihnya.

Contoh distilasi

Penyulingan minyak. Untuk memisahkan berbagai hidrokarbon dan turunan minyak bumi, metode distilasi fraksional dilakukan yang memungkinkan setiap senyawa turunan ini disimpan dalam lapisan atau kompartemen yang berbeda, mulai dari memasak minyak mentah. Gas naik dan zat padat seperti aspal dan parafin jatuh secara terpisah.
Retak katalitik. Distilasi vakum sering dilakukan dalam pengolahan minyak, dari menara vakum untuk memisahkan berbagai gas yang dikeluarkan pada tahap memasak minyak. Dengan cara ini pendidihan hidrokarbon dipercepat.
Pemurnian etanol. Proses pemisahan etanol (alkohol) dari air yang diproduksi di laboratorium memerlukan proses distilasi azeotropik, di mana benzena atau komponen lain ditambahkan untuk melepaskan campuran dan memungkinkan pemisahan.
Penuntutanbatubara. Dalam memperoleh bahan bakar organik cair, batu bara atau kayu sering digunakan dalam proses destilasi kering, untuk mengembunkan gas yang dikeluarkan selama pembakaran dan menggunakannya dalam berbagai proses industri.
Termolisis garam mineral. Proses distilasi kering lainnya, terdiri dari pembakaran garam mineral dan diperoleh darinya, dari pancaran dan kondensasi gas, berbagai zat mineral utilitas industri tinggi.
Alembic. Perangkat ini, ditemukan pada zaman Arab kuno untuk menghasilkan parfum, obat-obatan dan alkohol dari buah-buahan yang difermentasi, menggunakan prinsip distilasi dengan memanaskan zat dalam ketel kecilnya dan mendinginkan gas yang dihasilkan dalam gulungan yang didinginkan dalam wadah baru. .
Produksi parfum. Draft steam distillation sering digunakan dalam industri wewangian, dengan cara merebus air dan jenis bunga tertentu yang diawetkan, untuk mendapatkan gas berisi bau yang bila diembunkan dapat digunakan sebagai cairan dasar. dalam parfum.
Memperoleh minuman beralkohol. Fermentasi buah-buahan atau produk alami lainnya dapat dilakukan, misalnya dalam alembik. Fermentasi direbus pada suhu sekitar 80 ° C, suhu didih alkohol, dan dengan demikian air dipisahkan, yang tersisa di dalam wadah.
Memperoleh air suling. Pemurnian air yang ekstrim terjadi dari proses distilasi yang menghilangkan semua kemungkinan zat terlarut yang dikandungnya. Ini sering digunakan di laboratorium dan industri, dan mekanisme yang sama digunakan untuk membuat air dapat diminum untuk konsumsi manusia.
Mendapatkan minyak. Resep untuk banyak minyak esensial adalah dengan merebusnya bahan baku (nabati atau hewani) sampai minyak menguap dan kemudian mengembun di ujung yang dingin, sehingga likuiditasnya pulih.
Desalinasi air laut. Di banyak tempat yang tidak ada air minumnya, air laut digunakan untuk konsumsi, setelah disuling untuk menghilangkan garam, karena garam tidak menguap saat cairan dipanaskan dan tertinggal di wadah aslinya.
Memperoleh piridin. Cairan tidak berwarna dengan bau yang sangat menjijikkan, piridin adalah senyawa yang mirip dengan benzena, banyak digunakan dalam industri pelarut, obat, pewarna dan pestisida. Seringkali diperoleh dari penyulingan minyak yang diperoleh, pada gilirannya, dari penyulingan tulang yang merusak.
Memperoleh gula. Dari kelapa dan bahan alami lainnya, gula tertentu dapat diperoleh dengan distilasi yang menghilangkan air dengan penguapan dan memungkinkan kristal gula tetap ada.
Mendapatkan gliserin. Proses untuk mendapatkan gliserin buatan sendiri meliputi distilasi residu sabun, karena zat ini berasal dari degradasi zat tertentu. lemak (seperti dalam siklus Krebs).
Memperoleh asam asetat. Turunan cuka ini memiliki banyak aplikasi dalam industri farmasi, fotografi dan pertanian, dan penyulingan memainkan peran penting dalam proses produksinya, karena diproduksi bersama dengan zat lain yang tidak mudah menguap seperti asam format dan formaldehida.