Dekantasi

Pengarang: Peter Berry
Tanggal Pembuatan: 20 Juli 2021
Tanggal Pembaruan: 12 Boleh 2024
Anonim
Cara Melakukan Dekantasi
Video: Cara Melakukan Dekantasi

Isi

Itu dekantasi adalah prosedur fisik di mana zat padat atau cairan dipisahkan dengan ukuran yang lebih besar massa jenis, di sisi lain, memiliki kepadatan yang lebih rendah menempati bagian atas Campuran heterogen.

Ini adalah proses yang banyak digunakan di laboratorium dan berbagai pengaturan industri, dan tidak boleh disamakan dengan sedimentasi, yang merupakan pemisahan limbah padat dalam suspensi dengan efek gravitasi pada waktunya.

Untuk dekantasi, campuran harus mengendap cukup lama agar zat yang lebih padat turun dan dapat diekstraksi melalui corong.

Ada dua cara yang dapat dilakukan, sesuai dengan status zat yang berpartisipasi:

  • Dekantasi padat-cair
  • Dekantasi cair-cair

Lihat juga: Contoh Campuran Homogen dan Heterogen

Contoh dekantasi

  1. Pengolahan limbah. Air kotor cenderung lebih padat daripada air bersih, karena mengandung partikel dan zat tersuspensi lainnya, sehingga proses penyaringan pertama dapat dilakukan melalui prosedur dekantasi yang berurutan.
  2. Pemisahan minyak dan air. Dalam proses ekstraksi minyak, seringkali perlu menggunakan dekantasi lipid terpisah air atau produk limbah padat penghancuran. Ini biasanya dilakukan melalui corong pemisah.
  3. Pemisahan biodiesel dan gliserin. Karena yang terakhir adalah produk sampingan dari memperoleh bahan bakar dari lemak dan minyak nabati atau hewani, proses pengendapan sering diperlukan untuk memisahkannya, karena gliserin jauh lebih padat.
  4. Pemurnian air. Dalam industri makanan, air biasanya dibuat dapat diminum melalui tahap pengendapan, yang memungkinkan ekstraksi tanah liat dan bahan tersuspensi yang dapat mempengaruhi persiapan makanan.
  5. Dekantasi anggur. Untuk memisahkan cairan dari residu yang mungkin terbentuk di dalam botol, para ahli merekomendasikan proses dekantasi, yang memungkinkan sedimen diekstraksi dan mengoksidasi anggur. Ini biasa terjadi pada anggur yang berumur panjang.
  6. Persiapan pozol Meksiko. Dalam pembuatan ini minuman fermentasi jagung dan coklat, campuran yang sudah matang biasanya dituang untuk memisahkan residu padat atau semi padat dari minuman itu sendiri.
  7. Memperoleh cuka. Selama proses pemurnian cuka yang berasal dari nabati, dekantasi sering digunakan untuk memisahkannya dari minyak yang lebih berat yang diperoleh selama proses cuka. bahan baku.
  8. Penyulingan minyak. Sepanjang penyulingan minyak, bermacam-macam jenis hidrokarbon berguna, baik dalam bentuk gas maupun cairan, dan ini dipisahkan dari yang lain melalui dekantasi, memungkinkan yang paling ringan diekstraksi dan melanjutkan pemurnian senyawa yang paling padat.
  9. Ekstraksi minyak maritim. Begitu pula halnya, saat mengekstraksi minyak dari dasar laut, dari campuran hidrokarbon dengan air laut, suatu kondisi yang diperbaiki melalui dekantasi hidrokarbon, jauh lebih padat daripada air. Yang pertama disimpan dan yang kedua dikembalikan ke laut.
  10. Dalam persiapan saus. Decanting sering digunakan untuk memisahkan zat dari yang lain selama persiapan kuliner, terutama untuk mengekstraknya lemak dan lain-lain cairan yang tidak diinginkan dari beberapa solusi yang dapat digunakan, seperti saus.
  11. Pembuatan jus. Misalnya, sari asam jawa atau buah berserat lainnya, di mana cairan dipisahkan dari pulp atau pulp padat dari serat, melalui mekanisme dekantasi dan sedimentasi sederhana.
  12. Abu dalam letusan gunung berapi. Meskipun abunya sangat ringan dan tetap tersuspensi untuk beberapa saat di udara, sedikit demi sedikit pengaruh gravitasi dan massa jenis akan membuatnya mengendap, membuat udara bersih kembali.
  13. Kocok sebelum digunakan. Banyak produk memiliki rekomendasi ini pada kemasannya: karena waktu berdiri dapat dipisahkan oleh kepadatan (atau sedimentasi) komponennya, dan hanya dengan menggoyangkannya dapat memulihkan homogenitasnya.
  14. Pemulihan merkuri dalam pencemaran akuifer. Banyak kecelakaan atau praktik (seperti penambangan ilegal) yang dapat melepaskan merkuri ke dalam air sungai dan danau, menghasilkan banyak Kerusakan lingkungan. Dalam kasus ini, dekantasi dapat digunakan untuk mengekstrak merkuri dari sebagian air dan mencoba membalikkan kerusakan.
  15. Krim susu. Dengan dekantasi alami, susu saat istirahat memisahkan krim atau dadih (kandungan lemak), zat padat kekuningan, dari sisa susu, hingga dapat dikeluarkan secara mekanis.

Teknik lain untuk memisahkan campuran

  • Contoh Kristalisasi
  • Contoh Distilasi
  • Contoh Kromatografi
  • Contoh Sentrifugasi
  • Contoh magnetisasi



Publikasi Yang Menarik

Mungil
Gugatan perdata
Sumber yang dapat diperbarui